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    蜂蜜蔗糖速测试剂

    • 产品编号
    • 产品名称蜂蜜蔗糖速测试剂
    • 型号
    • 备注
    • 产品类别

    蜂蜜蔗糖速测盒蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经充分酿造而成的营养食品。目前,国内外市场上常发现有掺杂、掺假的蜂蜜,常见的是掺入蔗糖或转化糖。本方法适用于蜂蜜掺入蔗糖的现场快速检测。试剂包组成:检测试剂1瓶(100次用量)检出限:1%规格:100次【检测步骤】取1g蜂蜜于试管中,加4ml蒸馏水,混匀;滴加蜂蜜检测试剂2滴;如出现白色絮状物可疑掺蔗糖,采样进一步以蒽酮法定量。----------

    1. 详细信息

    蜂蜜蔗糖速测盒

     

    蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经充分酿造而成的营养食品。目前,国内外市场上常发现有掺杂、掺假的蜂蜜,常见的是掺入蔗糖或转化糖。

    本方法适用于蜂蜜掺入蔗糖的现场快速检测。

    试剂包组成:检测试剂1瓶(100次用量)

    检出限:1%

    规格:100次

    【检测步骤】

    取1g蜂蜜于试管中,加4ml蒸馏水,混匀;

    滴加蜂蜜检测试剂2滴;

    如出现白色絮状物可疑掺蔗糖,采样进一步以蒽酮法定量。

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    扩展阅读:

    蔗糖是人类基本的食品添加剂之一,已有几千年的历史。是光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高。以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为:冰糖、白砂糖、棉白糖和赤砂糖(也称红糖或黑糖),蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最丰富,平时使用的白糖、红糖都是蔗糖。